Оплата

Возврат

Возьмите 2 стакана муки и просейте их сквозь сито.

Добавьте в муку 5 гр. дрожжей, 1/3 ч. л. соли, 2 ч. л. сахара. Всё перемешайте.

Возьмите 160–170 мл воды и немного подогрейте.

Добавьте в воду 2–3 ст. л. оливкового масла и перемешайте.

Влейте в готовую смесь воду и размешайте до однородного состояния.

Понемногу добавляя муку, вымешивайте тесто, пока оно перестанет липнуть к рукам.

Накройте готовое тесто полотняной салфеткой и оставьте его на 45 минут в тёплом месте.

После того, как тесто поднимется, подмесите его и растяните в лепёшку. Сделайте бортики.

Смажьте форму оливковым маслом и переместите на неё готовую лепёшку. Тесто наколите вилкой.

Помидор очистите и измельчите вместе с 1 зубчиком чеснока и щепоткой мускатного ореха.

Полученное пюре тушите на разогретой с оливковым маслом сковороде. Посолите по вкусу.

Консервированные колечки ананаса разрежьте на четвертинки.

Ветчину нарежьте ломтиками по размеру кусочков ананаса.

Смажьте тесто томатным соусом. Разложите кусочки ветчины вперемешку с кусочками ананаса.

Натрите моцареллу и распределите сыр по пицце. Посыпьте сверху 1 щепоткой сухого орегано.

Поставьте пиццу выпекаться до 20 мин. в нагретую до 200 градусов духовку. Готово!